きのこ餃子
クックW9HIBV☆ @cook_40333056
肉類が食べれないので
冷蔵庫であまった野菜をきざんで、野菜だけでつくりました。
このレシピの生い立ち
きのこの旨みがでておいしいかなとおもってつくりましたが、まさかの美味しさでした！
きのこ餃子
肉類が食べれないので
冷蔵庫であまった野菜をきざんで、野菜だけでつくりました。
このレシピの生い立ち
きのこの旨みがでておいしいかなとおもってつくりましたが、まさかの美味しさでした！
作り方
- 1
きのこ、ねぎ、にんじん、大葉、すべてみじんぎりにします
- 2
野菜に、牡蠣しょうゆ、こしょう、胡麻油、しょうがすりおろし、ほんだし、片栗粉いれて、まぜあわせます
- 3
餃子の皮でつつんで、あとは焼くだけです
- 4
中火で並べて水をいれて蓋をして5分
- 5
水けがなくなったら、強火にして3分！ふたをとって。
- 6
焦げ目を上にしてお皿にもります！
- 7
お好みのタレでどうぞ！ちなみに、わたしは柚子ポンでいただきましたー
コツ・ポイント
余った野菜をみじん切りにして、つくりましたー！
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