とろとろ、キャベツまるごとスープ！

Name: とろとろ、キャベツまるごとスープ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1玉; ベーコン 50g; 水 1500cc; コンソメ(6g) 3個; 塩コショウ 少々

手軽にできて、ボリュームたっぷりのキャベツまるごとスープです。色々な料理とよく合います♪
このレシピの生い立ち
昔マンガで見た「キャベッジダウン」を再現したくて作りました。隙間なく葉が詰まっているので、煮込みにしました。

材料

アメリカのキャベツは葉が硬いですが、調理すると柔らかく美味しく食べられます。日本のキャベツや台湾キャベツの場合は、調理時間を10分にしてください。

しかとう @cook_40308658

2024/04/21 03:24に公開

アメリカ在住です。アメリカで手に入る食材で、子供に日本の味を食べさせたいと思ってがんばっています♪

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