エンドレスきのこ♪♪

Name: エンドレスきのこ♪♪
Yield: 2人分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 1パック; しめじ 1パック; ゴマ油 大さじ1/2; お酢 少量; 醤油 小さじ2強; 鶏がらスープの素 小さじ1; おろしニンニク 少量

moidixmois @cook_40052739

きのこ類、安くてヘルシ〜だし大好き！！
ナムルっぽいの作りたくて考えたレシピです♪
このレシピの生い立ち
とにかくキノコが無いと生きて行かれない…ww
白米にぶっ掛けたり、パスタと和えたり、豆腐に乗っけて色々とアレンジを楽しんでます♡

エンドレスきのこ♪♪

moidixmois @cook_40052739

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材料

2人分〜

えのき 1パック
しめじ 1パック
ゴマ油大さじ1/2
お酢少量
醤油小さじ2強
鶏がらスープの素小さじ1
おろしニンニク少量

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作り方

1

えのき、しめじ、共に石づきの部分を切り落として、食べやすくカット。
2

耐熱性ボウルに菌類を入れ、サランラップをピッチリ被せる。
3

レンジで加熱します。500wで5分程レンチン。
4

きのこが熱い内に調味料を加え、ざっくり混ぜ合わせる。
5

暫く放置します。冷めるまで。味が染み込んで美味しい～ハズ♡(笑)
6

間違いなく、無限で食べれるよ！

コツ・ポイント

お好きなキノコちゃんを使って下さい♥
シッカリ冷ます事で味が浸透して美味しくなる♥
刺激が欲しい人は、一味をフリフリしても♥
白ゴマもイケる♥

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つくれぽ

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moidixmois @cook_40052739

2024/04/21 04:29に公開

Aus出身/ 日本在住、○○年。Cooking大好き❤簡単、ヘルシ〜な料理に興味あり♪皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*CookPadꕤ︎︎ 本当に素晴らしいですね〜♡まだまだ少ないですが、私もRecipe紹介してますので、参考にして頂けたら幸いです❤️どうぞ宜しくお願いしますꕀ♡いいね♡つくれぽ、感謝♡♡♡

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