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エンドレスきのこ♪♪-レシピのメイン写真

エンドレスきのこ♪♪

moidixmois
moidixmois @cook_40052739

きのこ類、安くてヘルシ〜だし大好き!!
ナムルっぽいの作りたくて考えたレシピです♪
このレシピの生い立ち
とにかくキノコが無いと生きて行かれない…ww
白米にぶっ掛けたり、パスタと和えたり、豆腐に乗っけて色々とアレンジを楽しんでます♡

きのこ類、安くてヘルシ〜だし大好き!!
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とにかくキノコが無いと生きて行かれない…ww
白米にぶっ掛けたり、パスタと和えたり、豆腐に乗っけて色々とアレンジを楽しんでます♡

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moidixmois
moidixmois @cook_40052739

きのこ類、安くてヘルシ〜だし大好き!!
ナムルっぽいの作りたくて考えたレシピです♪
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とにかくキノコが無いと生きて行かれない…ww
白米にぶっ掛けたり、パスタと和えたり、豆腐に乗っけて色々とアレンジを楽しんでます♡

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材料

2人分〜
  1. えのき 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. ゴマ油 大さじ1/2
  4. お酢 少量
  5. 醤油 小さじ2強
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. おろしニンニク 少量
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作り方

  1. 1

    えのき、しめじ、共に石づきの部分を切り落として、食べやすくカット。

  2. 2

    耐熱性ボウルに菌類を入れ、サランラップをピッチリ被せる。

  3. 3

    レンジで加熱します。500wで5分程レンチン。

  4. 4

    きのこが熱い内に調味料を加え、ざっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    暫く放置します。冷めるまで。味が染み込んで美味しい~ハズ♡(笑)

  6. 6

    間違いなく、無限で食べれるよ!

コツ・ポイント

お好きなキノコちゃんを使って下さい♥
シッカリ冷ます事で味が浸透して美味しくなる♥
刺激が欲しい人は、一味をフリフリしても♥
白ゴマもイケる♥

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moidixmois
moidixmois @cook_40052739
2024/04/21 04:29に公開
Aus出身/ 日本在住、○○年。Cooking大好き❤簡単、ヘルシ〜な料理に興味あり♪皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*CookPadꕤ︎︎ 本当に素晴らしいですね〜♡まだまだ少ないですが、私もRecipe紹介してますので、参考にして頂けたら幸いです❤️どうぞ宜しくお願いしますꕀ♡いいね♡つくれぽ、感謝♡♡♡
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