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余った筍と白滝で☆あと一品
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余った筍と白滝で☆あと一品-レシピのメイン写真

余った筍と白滝で☆あと一品

ゆくんたくん
ゆくんたくん @cook_40397496

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筍を使い切りたくて冷蔵庫にあったもので作りました。

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余った筍と白滝で☆あと一品

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材料

  1. 筍 好きなだけ
  2. 白滝 1パック
  3. ひき肉(合い挽きでも豚挽きでも) 100g
  4. 油(サラダ油でもごま油でも) 大1/2〜1
  5. ☆醤油 大1.5
  6. ☆みりん 大1.5
  7. ☆酒 大1.5
  8. ☆オイスターソース 大1.5
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作り方

  1. 1

    筍はさいの目に切る。白滝は水でさっと洗い食べやすい大きさに切る。

    • 余った筍と白滝で☆あと一品作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉と筍、白滝を炒めていく。

    • 余った筍と白滝で☆あと一品作り方2写真
  3. 3

    ひき肉の色が変わったら☆調味料いれて炒め煮。

    • 余った筍と白滝で☆あと一品作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 余った筍と白滝で☆あと一品作り方4写真

コツ・ポイント

白滝に味が染みにくいので、味を見て調味料を好みで足して下さい。

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ゆくんたくん
ゆくんたくん @cook_40397496
2024/04/21 06:41に公開
簡単で手間がかからないレシピや、出会った方々に教えてもらったレシピを公開しています。どうぞよろしくお願いします!
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