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ヘルシー肉味噌
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ヘルシー肉味噌

クック8DNLJT☆
クック8DNLJT☆ @cook_41141364

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材料

4人分
  • とりとりささみミンチ 100g
  • 長ネギ 1本
  • A味噌 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • A砂糖 大さじ1/2
  • A醤油 小さじ1
  • A生姜 適量
  • Aにんにく 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを白い部分だけみじん切りする

  2. 2

    油を入れ熱したフライパンに長ネギを入れ炒める

  3. 3

    とりささみミンチを炒める
    (初めは崩さずに焼く)

  4. 4

    A(味噌、酒、砂糖、醤油、生姜
     にんにく)を入れ、水分を飛ばす

  5. 5

    仕上げにごま油を入れる

  6. 6

    おにぎりにのせ、トースターで焦げ目が少しつくまで焼く

コツ・ポイント

長ネギは玉ねぎでもいい

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クック8DNLJT☆
クック8DNLJT☆ @cook_41141364
2024/04/21 11:50に公開

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