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レンジで簡単鶏のそぼろ
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レンジで簡単鶏のそぼろ-レシピのメイン写真

レンジで簡単鶏のそぼろ

ミルクのレシピ
ミルクのレシピ @cook_41132916

生姜が効いててご飯がすすみます。おにぎりにも合います。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで売ってる鶏そぼろを作りたかったのですがレンジで簡単に濃い味付けが出来たのでおすすめです

生姜が効いててご飯がすすみます。おにぎりにも合います。
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ミルクのレシピ
ミルクのレシピ @cook_41132916

生姜が効いててご飯がすすみます。おにぎりにも合います。
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業務スーパーで売ってる鶏そぼろを作りたかったのですがレンジで簡単に濃い味付けが出来たのでおすすめです

生姜が効いててご飯がすすみます。おにぎりにも合います。
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材料

5食分
  • 鶏ひき肉 500g
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • 生姜 10センチ位
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉を耐熱容器に入れる。

    • レンジで簡単鶏のそぼろ作り方1写真
  2. 2

    調味料を全部入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ラップ又は蓋をしてレンジ600wで5分チンする。

  4. 4

    一旦取り出してほぐしながら混ぜて、再度レンジ600wで5分チンする。

  5. 5

    取り出して混ぜ火が通っていたら冷まして冷蔵庫へ

コツ・ポイント

火が通ってなければ30秒ずつ加熱し水分飛ばしてください
吹きこぼれに気を付けてください

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ミルクのレシピ
ミルクのレシピ @cook_41132916
2024/04/21 21:02に公開
2024/4/21クックパッドレシピ記録開始しました。いつものレシピや母親から教わったレシピを書いていけたらと思ってます。つくレポ、フォローして頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 しょうが

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