CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
<ちょいしお>かみかみきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
<ちょいしお>かみかみきんぴら-レシピのメイン写真

<ちょいしお>かみかみきんぴら

新潟市
新潟市 @maika_niigata

噛み応えのある野菜で大満足!
このレシピの生い立ち
新潟市食生活改善推進委員協議会考案のレシピです。

噛み応えのある野菜で大満足!
このレシピの生い立ち
新潟市食生活改善推進委員協議会考案のレシピです。

もっと読む

<ちょいしお>かみかみきんぴら

新潟市
新潟市 @maika_niigata

噛み応えのある野菜で大満足!
このレシピの生い立ち
新潟市食生活改善推進委員協議会考案のレシピです。

噛み応えのある野菜で大満足!
このレシピの生い立ち
新潟市食生活改善推進委員協議会考案のレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ごぼう 80g(1/2本)
  • にんじん 40g(1/4本)
  • セロリ 40g(1/2本)
  • パプリカ(赤) 60g(1/2個)
  • 糸こんにゃく 80g
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • 調味料
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ2
  • 黒砂糖 小さじ2
  • カレー粉 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん、セロリは拍子木切りにする。パプリカは縦5㎜幅に切る。

  2. 2

    糸こんにゃくは下茹でし、4-5㎝の長さに切る。

  3. 3

    ごま油で①と②を炒め、少量の水を加えて炒め煮にする。

  4. 4

    材料に火が通ったら調味料を加え、味を絡める。器に盛り、ごまをふりかける。

  5. 5

    【1人分栄養価】
    エネルギー71kcal
    たんぱく質1.2g
    脂質3.7g
    炭水化物8.6g
    食塩相当量0.5g

コツ・ポイント

黒砂糖やカレー粉を使ってコクを出し、薄味でも満足感たっぷりの1品です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

新潟市
新潟市 @maika_niigata
2024/04/26 02:32に公開
新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪X・インスタグラムでにいがたの旬の情報を発信中!Xは「maika_niigata」、インスタグラムは「maika_niigata_city」で検索してね♪
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう セロリ にんじん パプリカ 酒 カレー粉 糸こんにゃく 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚汁 
  2. ヘルシーグリルチキン(ケンタッキー風)
  3. 簡単❤美味しい茹で🌽とうもろこし🌽
  4. とりささみ、きゅうり🥒
  5. 大根・塩昆布・みょうが
  1. 行列の中華屋さんの☆とろとろ豚バラなす♡
  2. 揚げずに簡単♡甘酢照り焼きマヨチキン
  3. ☆簡単☆なすとピーマンの肉味噌炒め
  4. レタス大量消費!塩昆布のチョレギサラダ
  5. 無限新玉ねぎ
  6. Adobo Pork Giniling with Potatoes
  7. Fried Tofu
  8. Keto Cauliflower-Tuna Pizza
  9. 725. California Farm Gochujang Shrimp Balls in Breadcrumbs
  1. ♪みつばとツナのサラダ♪
  2. <健康レシピ>にらたまケチャップあん
  3. パリ焼きおにぎり☆行楽弁当☆油揚げ
  4. 皮付きポテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22563886
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close