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釜玉チーズビットうどん
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釜玉チーズビットうどん-レシピのメイン写真

釜玉チーズビットうどん

1000人
1000人 @cook_40272427

好奇心から、チーズの代わりにチーズビットを使って作ってみました。

このレシピの生い立ち
峠の釜めしの釜で作る釜玉うどん(レシピID : 22544900)がきっかけで、ふと思い付き試しに作ってみました。

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材料

  • チーズビット 適量
  • うどん(袋麺) 1玉
  • ねぎ 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    峠の釜めしの釜を使って作る釜玉チーズビットうどん。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方1写真
  2. 2

    釜に水を入れて沸かし、沸騰したらうどんを投入。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんが温めます。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方3写真
  4. 4

    温まったら湯切りして、釜に戻します。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方4写真
  5. 5

    生卵を投入。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方5写真
  6. 6

    袋の上から砕いたチーズビットとねぎを準備。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方6写真
  7. 7

    ねぎを投入。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方7写真
  8. 8

    砕いたチーズビット投入。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方8写真
  9. 9

    混ぜ合わせます。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方9写真
  10. 10

    釜玉チーズビットうどんの出来上がり。

    • 釜玉チーズビットうどん作り方10写真

コツ・ポイント

釜玉うどんでは醤油を掛けますが、チーズビットの塩味で代用。生卵やねぎと共にうどんに絡めただけですが、チーズビットの味わいが上手くマッチして予想外の美味しさでした。

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1000人
1000人 @cook_40272427
2024/04/22 21:52に公開
味覚音痴でいい加減なレシピが多いですが、料理の面白さに取りつかれ、好奇心の赴くままに料理を作って楽しんでいます。料理と同じように創意工夫したものづくり(https://x.com/DIYhairbrush)にもはまり、珍しい素材にこだわり自分自身で1から作った食器類をレシピと共に紹介しています。
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このレシピのキーワード

釜玉うどん うどん ねぎ めん 卵 チーズ

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