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簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー
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簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー-レシピのメイン写真

簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

マジックソルトで簡単。
このレシピの生い立ち
ふわふわジューシーな鶏ももソテーです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • マジックソルト 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • A
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 白ワイン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の裏側を包丁でたたく。

    • 簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー作り方1写真
  2. 2

    マジックソルトを裏側にたっぷりかける。

    • 簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を両面につける。

    • 簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油少々をあたため、皮目を下におき、中火で3分焼く。

    • 簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー作り方4写真
  5. 5

    返して蓋をして3分蒸し焼き。

    • 簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー作り方5写真
  6. 6

    Aを加えて1分。
    蓋を取って絡める。

    • 簡単!ふわじゅわ☆チキンソテー作り方6写真

コツ・ポイント

片栗粉で水晶鶏風。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2024/04/27 15:20に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 片栗粉 鶏もも肉

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