ピーマンは手のひらで潰し、ヘタをもぎ取る

耐熱容器にめんつゆ、ごま油、ちりめんじゃこ、ピーマンを入れる

軽くラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒～3分加熱
※ お好みの硬さに

レンジから取り出したらピーマンとじゃこをよく混ぜて絡ませ、クリームチーズをちぎって加えさらに混ぜる

余熱でチーズがとけたら器に盛り、お好みで一味唐辛子をかけて完成