5分☆ライスペーパー☆カリカリ枝豆チーズ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
以前投稿した、大好評の『材料2つ』をアレンジ
枝豆入りでたんぱく質強化
冷めてもおいしいので、お弁当にめっちゃオススメ
このレシピの生い立ち
『材料2品』でできるカリカリせんべいをアレンジしました
枝豆でたんぱく質を◎
食事にも合うように改良しました
お酒のおつまみには勿論、冷めてもおいしいので、お弁当向きです
お弁当に入れたら、めっちゃ好評でした
遅く帰宅する家族にも良いですね
・Instagramやってますmadanai53です 『スウェーデンキッチン主宰atuko』
5分☆ライスペーパー☆カリカリ枝豆チーズ
以前投稿した、大好評の『材料2つ』をアレンジ
枝豆入りでたんぱく質強化
冷めてもおいしいので、お弁当にめっちゃオススメ
このレシピの生い立ち
『材料2品』でできるカリカリせんべいをアレンジしました
枝豆でたんぱく質を◎
食事にも合うように改良しました
お酒のおつまみには勿論、冷めてもおいしいので、お弁当向きです
お弁当に入れたら、めっちゃ好評でした
遅く帰宅する家族にも良いですね
・Instagramやってますmadanai53です 『スウェーデンキッチン主宰atuko』
作り方
- 1
フライパンにこめ油を熱し、水でさっと塗らしたライスペーパーをのせ、チーズを広げ、枝豆を散らす
-
- 2
ジューっとしたら、もう一枚ライスペーパーをのせる
裏側も焼いて、しっかりカリカリに焼き目がついたら出来上がり
-
- 3
ハサミでカットし、青のりをかけると美味っ
半日以上カリカリ、冷蔵庫に入れてもずっとカリカリが続く
時差夕食に超オススメ -
コツ・ポイント
弱火でずっと焼いていると、中身の水分が抜けず、グズグズしますが、焼いている間にカリカリになってきます
ID:21651530
コチラをアレンジしました
ライスペーパーで人気検索1位になりました♡
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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