春キャベツはざく切り、たけのこは薄切り、にんにくはみじん切りにする。

「CO・OP北海道産小麦のスパゲッティ」は熱湯に塩(分量外)を加えた鍋で袋の表示に従って茹でる。

しらす、①の春キャベツ、たけのこを入れ、中火でしんなりするまで炒める。

②を加えて和え、塩、黒こしょうで味を調える。