プルーンとオレンジのキャロットラペ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
プルーンの甘さが引き立つ、さっぱりとしたサラダレシピ。ホームパーティ等にも使える、手軽でおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
１人分
エネルギー：173kcal
食塩相当量：0.6g
調理時間： １５分
（＋なじませる時間：３０分以上）
プルーンとオレンジのキャロットラペ
プルーンの甘さが引き立つ、さっぱりとしたサラダレシピ。ホームパーティ等にも使える、手軽でおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
１人分
エネルギー：173kcal
食塩相当量：0.6g
調理時間： １５分
（＋なじませる時間：３０分以上）
作り方
- 1
「CO・OP種ぬきプルーン」は粗めに刻む。
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- 2
にんじんは皮を剥いて千切りにし、オレンジは皮を剥き、実を取り出して半分に切る。
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- 3
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、エクストラバージンオリーブオイルを加え、乳化させる。
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- 4
③に①、②を加えて混ぜ、３０分以上味をなじませる。お好みでチャービルを添える。
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![オレンジキャロットラペ[みりん漬けDF]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6954861/240x320cq80/photo.jpg)
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