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【簡単】ダルゴナコーヒー
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【簡単】ダルゴナコーヒー-レシピのメイン写真

【簡単】ダルゴナコーヒー

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar

数年前にSNSでとても流行ったダルゴナコーヒー。韓国発の飲み物で、ミルクの上にコーヒークリームをのせたものです。
このレシピの生い立ち
今回はGI値が53のからだにやさしいお砂糖(さとうきび糖です)を使用しました。甘い飲み物を飲みたいけれど、血糖値が気になる、そんな方におすすめしております。 

数年前にSNSでとても流行ったダルゴナコーヒー。韓国発の飲み物で、ミルクの上にコーヒークリームをのせたものです。
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【簡単】ダルゴナコーヒー

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar

数年前にSNSでとても流行ったダルゴナコーヒー。韓国発の飲み物で、ミルクの上にコーヒークリームをのせたものです。
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今回はGI値が53のからだにやさしいお砂糖(さとうきび糖です)を使用しました。甘い飲み物を飲みたいけれど、血糖値が気になる、そんな方におすすめしております。 

数年前にSNSでとても流行ったダルゴナコーヒー。韓国発の飲み物で、ミルクの上にコーヒークリームをのせたものです。
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材料

2人前
  • ★インスタントコーヒー 大さじ2
  • ★からだにやさしいお砂糖 大さじ3
  • ★水 大さじ2
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    今回、使用するのはからだにやさしいお砂糖です。

    • 【簡単】ダルゴナコーヒー作り方1写真
  2. 2

    ★材料を全てボウルにいれて、泡立て器でツノが立つくらい泡立てる。

    • 【簡単】ダルゴナコーヒー作り方2写真
  3. 3

    グラスに牛乳を注ぎ、その上に②をのせて出来上がり。

    • 【簡単】ダルゴナコーヒー作り方3写真

コツ・ポイント

通常、インスタントコーヒーはお湯で溶かす場合が多いですが、水だとよりもったり仕上がります。

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大東製糖
大東製糖 @daito_sugar
2024/04/25 05:13に公開
含蜜糖とは、黒砂糖やきび糖などに代表される茶色い砂糖です。さとうきびのミネラルを余すことなく結晶にしているので、料理に使うとコクがでます。砂糖を使い分けながら味わい深いレシピを紹介致します。サイト http://daitoseito.co.jpショップ https://daitoseito.comインスタグラム https://www.instagram.com/daito_sugar/
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このレシピのキーワード

牛乳

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