簡単#花山椒と牛肉のしゃぶしゃぶ
花山椒が手に入ったらぜひ作ってみてくださいね。贅沢な美味しさ。
このレシピの生い立ち
京都で親が花山椒を買って来たので。
作り方
- 1
花山椒としゃぶしゃぶ用の牛肉を用意する
- 2
花山椒はワンパック買いました
- 3
土鍋に水500cc、めんつゆと酒をいれます
- 4
沸いたら花山椒と花麩を入れます。牛肉をしゃぶしゃぶしていただく
- 5
〆はご飯ととろけるチーズでリゾットに
コツ・ポイント
花山椒の季節にぜひ^ ^
浅い土鍋を使用
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