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カツ丼(身内専用)-レシピのメイン写真

カツ丼(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

祖父母の家が食堂なんだが、カツ丼は負げませぬよ(笑)なんつったって、最後の晩餐はカツ丼!と言う程大好きですがら( ̄^ ̄ゞ

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

祖父母の家が食堂なんだが、カツ丼は負げませぬよ(笑)なんつったって、最後の晩餐はカツ丼!と言う程大好きですがら( ̄^ ̄ゞ

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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カツ丼(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

祖父母の家が食堂なんだが、カツ丼は負げませぬよ(笑)なんつったって、最後の晩餐はカツ丼!と言う程大好きですがら( ̄^ ̄ゞ

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

祖父母の家が食堂なんだが、カツ丼は負げませぬよ(笑)なんつったって、最後の晩餐はカツ丼!と言う程大好きですがら( ̄^ ̄ゞ

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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材料

4人分
  • トンカツ 3枚
  • 玉ねぎ 2個
  • 水 ジャーーー
  • 麺つゆ ジャーー
  • お酒 ジョジョ
  • 昆布だし(和風だし) ザザッ
  • 砂糖 ザッ
  • たまご 5個
  • 紅しょうが どっさり(笑)
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作り方

  1. 1

    フライパンに水ジャーーー、麺つゆジャーー、お酒ジョジョ、昆布だしザザッ、砂糖(何でもいいど。)ザッ。

  2. 2

    玉ねぎドヅドヅ切る。
    フライパンに(  '-' )ノていっ。

    • カツ丼(身内専用)作り方2写真
  3. 3

    中火で、この位玉ねぎがしんなりするまで、コポコポ煮る。
    あるいは、1回火止めで放置しといで、しんなりを待つ。でも良い。

    • カツ丼(身内専用)作り方3写真
  4. 4

    \_(・ω・`)ココ重要!
    これで、玉ねぎ甘ぐなって、激的に美味さがupすっからね~(▭-▭)✧

  5. 5

    旦那君の帰るコール待ちだったがら、オイラは今回放置パターン。
    カツ丼はアツアツが良き☆

  6. 6

    トンカツ(市販でも揚げても良いし、豚でも鶏肉でもいいど)ボヅボヅ切る。

  7. 7

    フライパンにトンカツ入れる前に、玉ねぎの鍋に火つけで、煮立だせる。

  8. 8

    トンカツどーん。
    (っ・-・)⊃。

  9. 9

    トンカツ温っまるまで、ちょっとだげコポコポ煮る。

  10. 10

    火強めで、溶きたまごグルグルを入れる。
    たまご半熟程度で、火止めで蓋する。

  11. 11

    はいっ、でぎだど~!

  12. 12

    丼でも良き、ご飯汚したくない派は皿に盛る。
    我が家にいるんだよ、別皿派。
    うぬ( ˙꒳​˙ )

  13. 13

    ➕きゅうりのにんにく塩ごま油合え
    ID: 22570961

    • カツ丼(身内専用)作り方13写真

コツ・ポイント

\_(・ω・`)ココ重要!
玉ねぎをしんなりするまで煮るごどだね!
甘ぐなって、激的に美味さがupすっからね~
(▭-▭)✧

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
2024/04/26 03:49に公開
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした\\\ꐕ ꐕ ꐕ////オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )カキカキ失礼します🙇‍♀️猫ちゃんは元気だど~!キャットタワーで、猫パンチ(♯゚Д゚)=◯)゚Д゚)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます??そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族チ───(´-ω-`)───ン。( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ(笑)その後見てしまった|・ω・`)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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このレシピのキーワード

丼 カツ 卵 酒 玉ねぎ

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