鶏むね肉の黒酢あん
弓下嵐 @cook_40312774
さっき作って写真とってないけどおいしかったのでメモ書きです。
次回作った時に画像とっておきます
このレシピの生い立ち
笠原将弘さんのレシピ本にあったからし鶏を作ろうとして、あまり辛いのは苦手だなと思ったので、急遽黒酢あんに変更したら案外おいしかったということメモ書きとして書いておきます。
黒酢あんは茄子用としてあったものにちょっと甘さを足しました。
鶏むね肉の黒酢あん
さっき作って写真とってないけどおいしかったのでメモ書きです。
次回作った時に画像とっておきます
このレシピの生い立ち
笠原将弘さんのレシピ本にあったからし鶏を作ろうとして、あまり辛いのは苦手だなと思ったので、急遽黒酢あんに変更したら案外おいしかったということメモ書きとして書いておきます。
黒酢あんは茄子用としてあったものにちょっと甘さを足しました。
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