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『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯
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『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯

ゆかゆか06
ゆかゆか06 @cook_40281322

お土産でいただいた『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯を作りました!!

このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に飽きたので、ひじきを炊き込みご飯に入れちゃいました。

お土産でいただいた『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯を作りました!!

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ひじきの煮物に飽きたので、ひじきを炊き込みご飯に入れちゃいました。

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『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯

ゆかゆか06
ゆかゆか06 @cook_40281322

お土産でいただいた『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯を作りました!!

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ひじきの煮物に飽きたので、ひじきを炊き込みご飯に入れちゃいました。

お土産でいただいた『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯を作りました!!

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ひじきの煮物に飽きたので、ひじきを炊き込みご飯に入れちゃいました。

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材料

  • 米 2合
  • (a)調味料
  • 真鯛のだし塩 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • (b)具材
  • にんじん(短冊切り) 1/2本
  • しめじ(好きなキノコ) 1株
  • 油揚げ(短冊切り) 1枚
  • 鶏もも肉(ミンチだと楽) 1/2 枚
  • ひじき(乾燥or茹で) 小ぱっく1
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作り方

  1. 1

    炊飯器にお米と(a)を入れ、いつもより気持ち少な目の水加減にしておく。

  2. 2

    ①に(b)を入れ、いつも通りに炊飯する。

コツ・ポイント

鶏もも肉は粗挽ミンチがオススメ!!
切らずに入れるだけなので楽ちんです。

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ゆかゆか06
ゆかゆか06 @cook_40281322
2024/04/26 14:21に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ひき肉 ひじき キノコ シメジ にんじん 鶏もも肉 酒 油揚げ 真鯛 米

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