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豆腐海老マヨ
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豆腐海老マヨ

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材料

  • 片栗粉 大2
  • えび 10尾
  • 木綿豆腐 1丁
  • ✩マヨネーズ 大4
  • ✩ケチャップ 小2
  • ✩醤油 小1
  • ✩砂糖 小1
  • ✩すりおろしにんにく 小1/2
  • 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーでくるんでレンジで2分加熱し、水切りする。
    スプーンで一口大に千切り片栗粉をまんべんなくまぶす

  2. 2

    フライパンに揚げ油を深さ1センチほど注いで中火で熱し、片栗粉をまぶした木綿豆腐とえび全面こんがり揚げる

  3. 3

    ✩をあわせて木綿豆腐にあえ黒胡椒をふる

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✳︎chika✳︎
✳︎chika✳︎ @cook_40200867
2024/04/28 09:33に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 もめん豆腐 ケチャップ

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