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卵トロトロ!えびプリプリ!海老カツ丼!
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卵トロトロ!えびプリプリ!海老カツ丼!-レシピのメイン写真

卵トロトロ!えびプリプリ!海老カツ丼!

てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • たまご 2
  • 海老 適量
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ・海老を薄力粉→溶き卵→パン粉の順でつけます

  2. 2

    ・パン粉はパン粉でパン粉をつけるようなイメージでつけます

  3. 3

    ・低温の油でゆっくり揚げていきます

  4. 4

    ・泡が小さくなって箸で持ったときにジーンときたら完成の合図です

  5. 5

    ・たまごをしっかりと溶いてフライパンで焼きます

  6. 6

    ・たまごのトロトロさはお好みで

  7. 7

    ・熱々のご飯の上に海老、たまごの順で乗せて完成です!

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てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo
2024/04/28 09:35に公開
YouTubeで詳しく料理の作り方を載せています!作りたいと思ってくださったさった方はYouTubeをごらんください!
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このレシピのキーワード

丼 エビカツ エビ 薄力粉 卵 ご飯

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