焼肉のタレで時短で一品
厚揚げをこんがり焼き目つけることで風味が出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単な一品が作りたかったので。
作り方
- 1
厚揚げをサイコロ状に切って片栗粉をまぶす。
- 2
ニラを切って、舞茸を割いておく。
フライパンに油を熱し野菜を先に炒めておく。 - 3
②を別の皿にのけて①だけをカリカリになるように焼く。
- 4
厚揚げに焼き目がついたら②の野菜を一緒に混ぜて焼肉のタレをかけて混ぜて出来上がり
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