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シリコンで作れる超和風ポテトサラダ
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シリコンで作れる超和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

シリコンで作れる超和風ポテトサラダ

nakasu
nakasu @cook_40429700

子どもたちがお茶漬けの味でポテトサラダで
もっと美味くなる
シリコンスチーマーだけでポテトサラダ作れば
超べんり
このレシピの生い立ち
じゃがいもシリコンスチーマー使ったり
お茶漬けの素でアレンジして考案しました

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材料

3人分
  • じゃがいも 5個
  • きゅうり 2/1本
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 少々
  • 黒コショウ 少々
  • うま味調味料 少々
  • お茶漬けの素 1袋
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮を剥き半分切り
    水を浸す

  2. 2

    水浸したらじゃがいもでキッチンペーパーを拭き取る

  3. 3

    シリコンスチーマーでじゃがいもを6分ぐらい電子レンジでチンして10分ぐらい
    蒸す

  4. 4

    チンしたじゃがいもをマッシュして
    きゅうり、ゆで卵を入れる

  5. 5

    マヨネーズ、塩、黒コショウ、うま味調味料、味を整えて混ぜる
    隠し味にお茶漬けの素を入れて完成

コツ・ポイント

最後の隠し味のお茶漬けの素でコンソメ代わりに
使うとコクがでるぞ

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nakasu
nakasu @cook_40429700
2024/04/29 08:55に公開

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