キムタクご飯
休みの日のランチに。ワンプレートで。
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯の消費に。
キムチ苦手でしたけど、キムタクご飯は美味しく食べてます。
コツ・ポイント
給食センターでは、豚肉とキムチ、たくあんを炒めてからご飯に混ぜてましたけど、炒めた中にご飯を入れて軽く炒めました。
味は近くなりましたけど、もう少し改良するかも。
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