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ビーツとカッテージチーズのサラダ
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ビーツとカッテージチーズのサラダ-レシピのメイン写真

ビーツとカッテージチーズのサラダ

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

作った「ビーツのシロップ漬け」(ID:22566629)を使ったレシピです!
甘酸っぱいビーツをお楽しみください

このレシピの生い立ち
ビーツはシロップ漬けにしているから日持ちがするので料理に使いやすい!
色々な料理に使えますが、それは別の機会に…

作った「ビーツのシロップ漬け」(ID:22566629)を使ったレシピです!
甘酸っぱいビーツをお楽しみください

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ビーツはシロップ漬けにしているから日持ちがするので料理に使いやすい!
色々な料理に使えますが、それは別の機会に…

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ビーツとカッテージチーズのサラダ

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

作った「ビーツのシロップ漬け」(ID:22566629)を使ったレシピです!
甘酸っぱいビーツをお楽しみください

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色々な料理に使えますが、それは別の機会に…

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材料

  • ビーツのシロップ漬け 50g
  • カッテージチーズ(ID: 22575973) 半分の量
  • ドレッシング
  • オリーブ油 小さじ2
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩、胡椒 適宜
  • ベビーリーフ 1パック
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作り方

  1. 1

    ビーツのシロップ漬け(ID: 22566629)を棒状に切る

    • ビーツとカッテージチーズのサラダ作り方1写真
  2. 2

    カッテージチーズ(ID: 22575973)を半分の量で作る

    • ビーツとカッテージチーズのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ベビーリーフに、オリーブ油、バルサミコ酢、砂糖、塩、胡椒で和える

    • ビーツとカッテージチーズのサラダ作り方3写真
  4. 4

    後はカッコよく盛り付けるだけ!

    • ビーツとカッテージチーズのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングを作ってベビーリーフと混ぜるのではなく、ベビーリーフに調味料を入れて混ぜ合わせても大丈夫!
市販のドレッシングで味をつけても良いですが、出来れば洋風なドレッシングで…

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tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539
2024/05/02 17:56に公開
家庭菜園で採れた野菜を中心に作ったレシピ私は障害を負って片手で料理をしているので、片手で出来るレシピしかのせません!片手調理のレシピものせるかもしれません…利き手交換をして左で箸を持っているので写真では左手用の配置になっているのをご了承ください。将来、子供が料理をするかもしれないので自分のレシピを残す意味でクックパッドを始めたので自分勝手なレシピですがよろしくお願いします!醤油麹を使ったメニューを多く乗せているので減塩をしたい人は良いと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ ビーツ カッテージチーズ

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