ズボラのワンパン明太クリームパスタ♪
忙しい時の簡単お昼ご飯に♪
このレシピの生い立ち
明太パスタが食べたくて家にあるもので簡単に作りました
作り方
- 1
パスタを半分に折り、フライパンで茹でる
(味がしっかり付くので塩は入れていません) -
- 2
ゆで汁を少し残してお湯を捨てる
(和える時に水分が全くないと絡みにくいので) -
- 3
明太子・マヨネーズ・麺つゆを入れて和えたら(あればチーズを加えて溶ければ)火を止めて完成！
-
- 4
お好みでブラックペッパーやレモン汁をかけても美味しいです♪
(業務スーパーのレモンピール＆ブラックペッパーがオススメ！) -
コツ・ポイント
麺の量によって調味料は調整して下さい♪
なんとなく目分量で和えても美味しく出来ます！
味付けは麺つゆとマヨネーズだけでも十分美味しいので、時間が無い時でも簡単に作れます。
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