簡単ヘルシー♪のり塩豆腐ナゲット

杉山かふん @sugikafun_jp
揚げずに揚げ焼きで簡単♡青海苔の風味がやみつき!カリカリ磯部ナゲット。豆腐たっぷりでヘルシー♪外はカリッと中はふわふわ♡
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違う味のナゲットにしてみようと思い、ケチャップ不要の和風ナゲットにしてみました。
簡単ヘルシー♪のり塩豆腐ナゲット
揚げずに揚げ焼きで簡単♡青海苔の風味がやみつき!カリカリ磯部ナゲット。豆腐たっぷりでヘルシー♪外はカリッと中はふわふわ♡
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違う味のナゲットにしてみようと思い、ケチャップ不要の和風ナゲットにしてみました。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分半加熱し、水切りする。
- 2
ボウルに①の豆腐、鶏ひき肉と☆の材料を入れてよくこね混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を1cmほど注ぎ、170度に熱したら、②を少量ずつスプーンで形を整えながら落とし入れる。
- 4
片面ずつ両面こんがりするまで揚げ焼きする。(片面3分ずつ程度が目安。)
コツ・ポイント
豆腐は木綿でも絹でもどちらでも大丈夫です。
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