紫玉ねぎとかぶのトマトドレッシング母の日
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
サラダを冷やしておくと、慌てずに済みますね
トマトがドレッシングになる華やかなサラダ
母の日は、健康を気遣うチャンス◎
このレシピの生い立ち
おいしい紫玉ねぎをいただいたので
新玉ねぎと同様、水分が多く辛味が少ないので、生で食べられるのが嬉しい
血液サラサラ、生のかぶも合わさり、健康効果が高いサラダです
母の日やおもてなしに、免疫力を高めるサラダは、意識高い系の方に喜ばれるはず
アプリでひらく作り方
- 1
紫玉ねぎはスライサーで薄切りにし、5分置いておく
かぶは薄切りし、茎も入れ分量外の塩をふっておく
トマトは一口大にカット -
- 2
※とトマトを合わせておく
水気をとった紫玉ねぎと、絞ったかぶをお皿に盛り、トマトをかけて出来上がり♪冷やして作り置き◎
-
コツ・ポイント
かぶの皮を剥いています
分量外のバジルの葉(2枚)を散らしました
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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