焼いた豚肉にこのレシピのタレを合わせて焼くだけで充分美味しいのですが、私がおすすめする焼き方もご紹介します

タレの材料を全て合わせます。

豚肉は筋を断つように5箇所ほど切れ目を入れます。
両面に塩コショウ、薄力粉をまぶします。

フライパンで強火で、豚肉の両面に焼き目をつけます。中まで火はまだ通ってなくて大丈夫です。

そこにタレを入れ、沸騰したら中火で10分加熱します。

火を止め、蓋をして5分寝かせて完成！
中に火が通っていることを確認してください。

千切りキャベツなどと共にどうぞ