豚バラ玉ねぎ焼鳥にフライドガーリックのせ

豚バラ玉ねぎ焼鳥にフライドガーリックのせ-レシピのメイン写真

豚バラ玉ねぎ焼鳥にフライドガーリックのせ

おなかがぺこりん @cook_40283044

豚バラ焼き鳥にフライドガーリックの旨味も合わさり豚バラ焼き鳥の本来の美味しさも損なわずに、より美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
豚バラ焼き鳥は過去に何度か作ってレシピを載せてますので、
せっかく作るのだからかぶらないようになんとかレシピにして載せようと、
フライドガーリックをかけてみました

豚バラ焼き鳥にフライドガーリックの旨味も合わさり豚バラ焼き鳥の本来の美味しさも損なわずに、より美味しくなりました。
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せっかく作るのだからかぶらないようになんとかレシピにして載せようと、
フライドガーリックをかけてみました

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おなかがぺこりん @cook_40283044

豚バラ焼き鳥にフライドガーリックの旨味も合わさり豚バラ焼き鳥の本来の美味しさも損なわずに、より美味しくなりました。
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豚バラ焼き鳥は過去に何度か作ってレシピを載せてますので、
せっかく作るのだからかぶらないようになんとかレシピにして載せようと、
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豚バラ焼き鳥にフライドガーリックの旨味も合わさり豚バラ焼き鳥の本来の美味しさも損なわずに、より美味しくなりました。
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材料

２～３人分

豚バラブロック４３０g
玉ねぎ１個
味塩こしょう適量
フライドガーリック適量

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作り方

1
豚バラブロックは７㎜幅くらいに切る。玉ねぎは皮をむき、７㎜幅くらいのくし切りにする。
2

豚バラブロック→玉ねぎ→豚バラブロック→玉ねぎ豚バラブロックの順に串に刺し、フライパンに入るだけ入れる。
3
味塩こしょうを適量両面にふる。
4
中火で蓋をして火が通るまで両面こんがり焼く。
5
残りも同じように焼き、器に盛って、フライドガーリックを手で粉々に潰して焼き鳥にかける。

コツ・ポイント

脂っこいので酢の物野菜と食べるとすっきりできます。

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2024/05/06 12:27に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

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このレシピのキーワード

焼き鳥豚バラかたまり玉ねぎ

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