明太子とほうれん草のソーセージパスタ

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

ほうれん草と明太子、ソーセージのパスタです。明太子を最後に手早く混ぜます。塩気があり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使い切りたいと思い、作りました。

明太子とほうれん草のソーセージパスタ

ほうれん草と明太子、ソーセージのパスタです。明太子を最後に手早く混ぜます。塩気があり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使い切りたいと思い、作りました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. ソーセージ 3本
  3. パスタ 140g
  4. 醤油 少々
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を切り、ソーセージと共に炒める

  2. 2

    パスタを炒める

  3. 3

    パスタを取り出し、フライパンへ入れる

  4. 4

    明太子を混ぜる

  5. 5

    醤油を入れて完成

コツ・ポイント

明太子は火を通さずに、最後に混ぜると美味しいです。

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茶色い彗星のダックスくん
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男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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