豚肉きゅうりワサビ炒め♪簡単熱中症予防に

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
キュウリは、直射日光に長時間さらされて、こもった熱をとり、解毒する効果があり暑い日におすすめ♪わさびがアクセント♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
フライパンに、ごま油を入れて熱し、一口大に切って軽く塩こしょうした豚肉を炒める
- 3
乱切りしたキュウリを入れて
- 4
しょうゆ・鶏がらスープの素を入れて
- 5
わさびを入れて、歯ごたえが残るように炒める
- 6
かつお節をかけて
- 7
出来上がり
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