作り方
- 1
お好みでニンニクを薄切りにする。
オリーブオイルと一緒に鍋に入れる。 - 2
ワインを注ぎ入れる。
中火にして２分程沸騰させ完全にアルコールを飛ばす。
- 3
その間に野菜をみじん切りにしておく。
鍋にトマト缶とコンソメを加えて煮込む。
- 4
ソーセージとチーズを乗せて、できあがり！
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