食パンの耳を切り落とし、パンを麺棒で薄くのばす。

マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせ、①にぬる。

②にスライスチーズをのせ、魚肉ソーセージを手前に置き、端からパンごと転がして、くるくる巻く。

ラップできつく包み、パンと魚肉ソーセージがはがれないようになじませる。

オリーブ油をひいたフライパンで、周りがカリッとするまで転がしながら焼く。