オーツミルクホットケーキ
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
牛乳の代わりに「オーツミルク チョコレート」を使ったホットケーキです。
このレシピの生い立ち
外食や中食、施設給食向けのおやつレシピです。
オーツミルクホットケーキ
牛乳の代わりに「オーツミルク チョコレート」を使ったホットケーキです。
このレシピの生い立ち
外食や中食、施設給食向けのおやつレシピです。
作り方
- 1
卵と「オーツミルク チョコレート」を全体がなじむまでよく混ぜる。
-
- 2
➀にホットケーキミックス粉を加えて、少しダマが残る程度まで混ぜる。
- 3
フライパンを中火で熱したあと、濡れ布巾の上に置き、熱が均一になるように少し冷ます。
- 4
生地1/3を高めの位置（30cmほど）から一気に流す。（弱火にしておく）
- 5
3分ほどして表面に気泡が出てきたら、ヘラでひっくり返し、裏面も焼き目を付ける。
- 6
お好みでシロップやホイップをトッピングしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
「オーツミルク チョコレート」は、インドネシア産のカカオブレンドを使用。子供も喜ぶチョコレート味のオーツミルクです。そのまま飲むだけでなく、お菓子作りにも使用していただけます。
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