パウンドケーキ（混ぜ物数種）
芯夜Myosotis @cook_42918316
パウンドケーキは材料の分量が覚えやすくて便利です。
混ぜて焼くだけなのでお子様と一緒に作っても〇
このレシピの生い立ち
バターを沢山いただいたので、一度に焼ける3つ纏めて作りました。
腕が死にそうだったのでまとめてはあまりお勧めしません(笑)
パウンドケーキ（混ぜ物数種）
パウンドケーキは材料の分量が覚えやすくて便利です。
混ぜて焼くだけなのでお子様と一緒に作っても〇
このレシピの生い立ち
バターを沢山いただいたので、一度に焼ける3つ纏めて作りました。
腕が死にそうだったのでまとめてはあまりお勧めしません(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
※下準備
バターは室温に戻す。
混ぜ物で事前準備が必要なものは準備。
お好みの分量でいいが50〜100gまでが無難。 - 2
バターと砂糖をボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。
- 3
②に溶き卵を少しづつ加え、都度混ぜる。
一度に沢山入れると混ざりにくいので注意。 - 4
薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで粉が馴染むまで混ぜる。
- 5
プレーンは次の工程へ。
混ぜ物があればここで混ぜる。 - 6
パウンドケーキ型に入れ、何度かテーブルの上に落として空気抜きをする。
- 7
180℃のオーブンで40分焼く。
焼き上がりに竹串を刺して、ドロっとした生地がくっついて来るようなら追加で加熱する。 - 8
粗熱をとって切り分けたら完成。
-
- 9
･クルミとアーモンドとレーズンver.
レーズン邪魔って言われました(´・ω・｀) -
- 10
･紅茶ver.
-
- 11
･ラムレーズンver.
たっぷりラム酒に浸かっていたので、重さで下に集まりました。
酒精の効いた大人向けの味。 -
- 12
※レーズンはラム酒ではなくブランデーに漬けると、癖があまりなく風味とアルコール感があるものに。
ラムの匂いが苦手な方向け
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