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セロリバーグ

クック9LYA8D☆
クック9LYA8D☆ @cook_40430628

セロリがシャリシャリしていて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
食感を楽しもうと作りました。

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材料

2人分
  • A合いびき肉 200g
  • 野菜だし 1袋(袋を破って
  • 溶き卵 1個分
  • セロリ 1本
  • Bパン粉 10g
  • 牛乳 大2
  • サラダ油 小2
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り、粗みじん切りにする。Bはボウルに入れておく。

  2. 2

    A、セロリを加えて混ぜ合わせ、粘りけが出るまで練り合わせる。2等分にして形を合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、焼き色がついたら裏返して蓋をし、約5分弱火でじっくり焼く。

  4. 4

    完成

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クック9LYA8D☆
クック9LYA8D☆ @cook_40430628
2024/05/15 05:07に公開

このレシピのキーワード

セロリ 牛乳 合い挽き

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