作り方
- 1
鶏肉に塩をして暫く置きます。その間にタレを作ります。オイスターソース、砂糖、醤油を混ぜておきます。
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- 2
鶏肉に1️⃣で作ったタレをつけたら予熱しておいたオーブン２２０℃で20分～焼きます。
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- 3
焼き色が付き、中に火が通れば出来上がりです。
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- 4
粉ふき芋にしたじゃが芋等を添えてカットした肉を盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
鶏肉にフォーク等でさし塩をして暫く置いておくと良いです。
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