基本のアメリカンクッキー

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エミュ*** @cook_40060497

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材料

天板1枚
  1. バター 60g
  2. 砂糖 40g
  3. 1/2
  4. 薄力粉 60g
  5. 強力粉 10g
  6. コーンスターチ 10g
  7. 1つまみ
  8. ニラエッセンス 適量
  9. チョコチップ 50g

作り方

  1. 1

    バターを柔らかくし、砂糖を入れてよく混ぜる

  2. 2

    卵を入れ馴染むまで混ぜる

  3. 3

    薄力粉、強力粉、コーンスターチ、塩、バニラエッセンスを入れてすり混ぜる

  4. 4

    チョコチップを入れて鉄板に置き、平たく潰す

  5. 5

    180度で10分〜15分焼く
    焼きたては柔らかくても冷めたら硬くなる

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元々は料理好き。 食べるのはもっと好き (o→ܫ←o)♥♦皆様のレシピを参考に 美味しい物作りたいです~。 宜しくお願いします(*^□^*)
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