新玉ねぎとキャベツのヘルシー野菜餃子
健康王子 @cook_40197249
とってもシンプルでヘルシーな新玉ねぎキャベツタップリ餃子を作りました、とってもうまし。
このレシピの生い立ち
炒めずに、新玉ねぎをタップリ入れたらジューシーでとってもおいしい餃子が出来ました。
新玉ねぎとキャベツのヘルシー野菜餃子
とってもシンプルでヘルシーな新玉ねぎキャベツタップリ餃子を作りました、とってもうまし。
このレシピの生い立ち
炒めずに、新玉ねぎをタップリ入れたらジューシーでとってもおいしい餃子が出来ました。
作り方
- 1
新玉ねぎ、キャベツ、にんにくをみじん切りに、生姜はすりおろしておく。
-
- 2
ボウルに豚ひき肉、新玉ねぎ、キャベツ、にんにく、生姜を入れ、○調味料を投入、塩、胡椒してよく混ぜ合わせる。
-
- 3
餃子の皮に餡を包む。
-
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、餃子を並べ、中火で焼いていく。
-
- 5
さらに水を少量加え、蓋をして５分蒸し焼きにして、蓋を取り強火で１分焼いて完成。
- 6
器に盛り付け、酢醤油などで召し上がれ。
-
コツ・ポイント
新玉ねぎの分量を多くして、その甘みを楽しみます。
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