作り方
- 1
きゅうり→縦半分に切り、斜め薄切りにする。
Aは合わせておく。 - 2
フライパンにごま油、とうがらしを入れて中火で熱し、きゅうりを加えて炒める。
- 3
少ししんなりしてきたらAを加え、汁気がなくなるぐらいまで炒め合わせる。
コツ・ポイント
汁気は少し残ってもオッケー♪
我が家ではすぐなくなるので、倍で作ってます(笑)
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