鯖缶でつくる和風トマトソース
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594
余ったトマトソースを和風に仕上げたメニューです。鯖も使うので栄養もバッチリ。
麺類、ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
たまに使い方に悩む鯖缶を、余ったトマトソースとコラボしてみました。
鯖缶でつくる和風トマトソース
余ったトマトソースを和風に仕上げたメニューです。鯖も使うので栄養もバッチリ。
麺類、ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
たまに使い方に悩む鯖缶を、余ったトマトソースとコラボしてみました。
作り方
- 1
鯖缶を用意する。
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- 2
小鍋に市販のトマトソースを入れて鯖缶を汁ごと加える。
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- 3
軽く煮詰めたら、めんつゆ（無ければ和風だし、醤油）を入れて更に熱を加える。
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- 4
パスタやうどん、ご飯などにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
余ったトマトソースをいつもと違う味にしたい時は、めんつゆを入れると和風になって魚との相性も◎
トマトソースの酸味が強い時は、砂糖を加えると整います。
2025年に自身の経験を活かして起業しました。AIを活用した業務自動化ツールの開発を進めながら、ビジネスのスケールアップを目指し、マーケティングや資金調達にも積極的に取り組んでいます。趣味は、料理、山登り、筋トレです。食べることが好きで、学生時代の飲食店でのアルバイトをきっかけに、料理が好きになりました。美味しく健康管理ができるレシピを中心に、好評だったレシピを発信します。#起業家#事業家集団#料理#レシピ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22611905
