かぼちゃを小さめに切る。
玉ねぎをスライスする。
かぼちゃと玉ねぎを一緒にゆでる。
(玉ねぎは生でも)

マカロニを茹で、ザルにあげる。
ハムを切る。

茹で上がったら、ザルにあげ、
全ての材料をオリーブオイルで炒めて水分をとばす。
塩コショウもする。

ボールでさまし、粗熱がとれたらかぼちゃを少しつぶしながらマヨネーズで和え、牛乳を入れまぜる。