簡単☆鶏皮の酒蒸し焼き

Name: 簡単☆鶏皮の酒蒸し焼き
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 700g; 青ネギ 1本分; ●日本酒 300mL; ●おろしニンニク 大さじ1; ごま油 大さじ1; 塩胡椒 少々; ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

鶏皮の旨味を引き出した☆お手軽で美味しい☆鶏皮の酒蒸し焼きです☆
このレシピの生い立ち
貰い物の鶏皮を使って、酒蒸し焼きを作りました☆

簡単☆鶏皮の酒蒸し焼き

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

鶏皮の旨味を引き出した☆お手軽で美味しい☆鶏皮の酒蒸し焼きです☆
このレシピの生い立ち
貰い物の鶏皮を使って、酒蒸し焼きを作りました☆

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材料

2人前

鶏皮 700g
青ネギ 1本分
●日本酒 300mL
●おろしニンニク大さじ1
ごま油大さじ1
塩胡椒少々
ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

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作り方

1
フライパンにごま油を敷き、塩胡椒した鶏皮を入れ、炒めます。
2
1に適度な大きさに切った長ネギ、●を加え、蓋をして、5分酒蒸し焼きにします。
3
皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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つくれぽ

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2024/05/19 05:47に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム　パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

酒蒸し日本酒とり皮青ネギ

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