市販のタレをダブル使いで！鶏手羽のお酢煮

Name: 市販のタレをダブル使いで！鶏手羽のお酢煮
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 6本; 玉ねぎ（新玉はより美味） 1個; 生姜 1片; 卵 3.4個; 焼肉のタレ 60ml; しゃぶしゃぶのタレ 60ml; 酢 大さじ2; 水 200ml

野菜ソムリエfumi @cook_40054500

市販の焼肉のタレとしゃぶしゃぶのタレをダブル使いして、簡単にこっくり美味しく仕上がります！
新玉ねぎがトロトロで最高！
このレシピの生い立ち
いつもと違う鶏手羽のお酢煮を作りました。手軽で美味しくできたので、レシピお裾分けします。

市販のタレをダブル使いで！鶏手羽のお酢煮

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材料

3〜4人分

鶏手羽元 6本
玉ねぎ（新玉はより美味） 1個
生姜 1片
卵 3.4個
合わせ調味料
焼肉のタレ 60ml
しゃぶしゃぶのタレ 60ml
酢大さじ2
水 200ml

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作り方

1

玉ねぎはスライス、生姜もスライスしておく。卵は水から7分茹で、ゆで卵にしておく。
2

鍋に鶏手羽を皮目から入れ、玉ねぎ、生姜も加えてじっくり炒める。
3

皮目にこんがり色がつき、玉ねぎがクタッとしてきたら、合わせ調味料を加えて弱〜中火で10分ほど煮る。
4
こってりとした色がついたら完成です。

コツ・ポイント

鶏手羽の皮目から出る脂で玉ねぎも炒めます。こんがりと焼き色がつくまでじっくり焼いてください。
市販の焼肉のタレとしゃぶしゃぶのタレをW使い。簡単にこっくり美味しく仕上がります。
春なら新玉ねぎおすすめです。味を染み込んで驚きの美味しさです。

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つくれぽ

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野菜ソムリエfumi @cook_40054500

2024/05/19 00:39に公開

野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo

このレシピのキーワード

さっぱり煮新たまねぎ卵玉ねぎしょうが手羽元

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