まるごとキウィフルーツサンド
コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
まるごとキウィフルーツサンド
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
パンの耳を切り落とす。キウィは皮をむき、水気をふく。クリームチーズは室温に戻す。生クリームはよく冷やす。
- 2
ボールにクリームチーズ・レモン汁を入れてなめらかにする。別のボールに生クリーム・砂糖を入れて泡立てる。
- 3
クリームチーズと生クリームを混ぜ合わせる。
- 4
パン2枚に（3）を塗り、キウィ・（3）をのせ、残りの2枚ではさみ、ラップで包んで食べやすく切る。
- 5
毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/ - 6
-
コツ・ポイント
ビタミンCが豊富な2色のキウィをまるごと使って、クリームチーズ入りのホイップクリームでサンドした断面がかわいいフルーツサンドです。包丁を湯で温めて切るときれいに切れます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22615912
