高麗人参粕で作りポテトサラダ

サポニンファーム
サポニンファーム @cook_41243587

高麗人参粕で作りポテトサラダ。
美味しいだけじゃない~
このレシピの生い立ち
高麗人参の有効成分は皮の周りにあり、エキス抽出した後でも栄養成分があるし、芋みたいな繊維部分もある為ポテトサラダに作ってみました。

高麗人参粕で作りポテトサラダ

高麗人参粕で作りポテトサラダ。
美味しいだけじゃない~
このレシピの生い立ち
高麗人参の有効成分は皮の周りにあり、エキス抽出した後でも栄養成分があるし、芋みたいな繊維部分もある為ポテトサラダに作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. じゃが芋3個 200g
  2. 高麗人参 10g
  3. キュウリ 1/3
  4. 玉ねぎ(スライス) 30g
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 少々
  7. 粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料の準備する

  2. 2

    高麗人参粕を綿麵棒で軽くつぶす

  3. 3

    茹でじゃが芋を手でちぎる

  4. 4

    玉ねぎをスライスに切る

  5. 5

    ボウルにじゃが芋、高麗人参粕、キュウリ、玉ねぎ、マヨネーズ、粗びきコショウ、お塩を入れて混ぜる

  6. 6

    出来上がり

  7. 7

    この高麗人参の刻みで高麗人参粕を作りました。

  8. 8

    高麗人参エキスと粕の作り方です。

コツ・ポイント

冷凍した高麗人参粕を電子レンジで30秒ぐらい加熱してから使う。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
サポニンファーム
に公開
サポニンファーム(saponinfarm)は含量高い5年根の高麗人参専門卸売りしています。国内の製薬メーカや薬膳カフェ、外食チェーンへ業務用原料提供しておりますが、お試しパッケージや薬膳キットも発売始めましたのでご興味またご購入したい方はこちら:https://amzn.asia/d/dxdvb25 またはアマゾンでサポニンファーム検索してください.故郷の高麗人参で皆様の健康作りにお役に立てたら嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ