京都・志津屋のカルネ風トースト

Name: 京都・志津屋のカルネ風トースト
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 玉ねぎ 適量; マーガリン 適量; ハム 1枚; マヨネーズ 少々; 黒胡椒(なくてもOK) 少々

カルネのパンはフランスパン風の丸いバンズなのですが、食パンやロールパンでもいいから食べたい！と思い立って作りました。
このレシピの生い立ち
京都に行ったとき地元のパン屋さん(志津屋)で買って食べたカルネというサンドイッチが美味しかったので、家で再現してみました。

京都・志津屋のカルネ風トースト

tomo_rico @cook_40066772

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材料

食パン 1枚
玉ねぎ適量
マーガリン適量
ハム 1枚
マヨネーズ少々
黒胡椒(なくてもOK) 少々

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作り方

1

食パンを軽くトーストしておく。
2

玉ねぎをスライサーで薄くスライスして水にさらしておく。
3

食パンにマーガリンを塗り、ハムと水気をしっかり切った玉ねぎを乗せる。
4

マヨネーズと黒胡椒を少々ふって、完成！

コツ・ポイント

マーガリンは少し多めに塗ると風味が増して美味しいです。
少しでも油分を抑えたい場合はローカロリーのマヨネーズでも。

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つくれぽ

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tomo_rico @cook_40066772

2024/05/21 04:05に公開

はじめまして☆音楽と読書と料理が好きです。社会人の息子とルームシェアのように静かに暮らしています。cookpadにアクセスするようになってから調理のコツや工夫の仕方を教えて頂いたり、苦手食材が食べられるようになったり、レパートリーが少しずつ広がったり。毎日嬉しい発見があります☆彡皆さまのおかげです！ありがとうございます！

このレシピのキーワード

トーストハム玉ねぎ食パン

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