作り方
- 1
皮を除いた鶏もも肉に
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- 2
片栗粉を混ぜ
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- 3
細かく攪拌
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- 4
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- 5
手で平らにのばし
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- 6
麺棒で均等に広げ
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- 7
円形に切り取り
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- 8
200℃のオーブンで10分焼く
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- 9
焼きあがりは中央が膨らんで湾曲してるので
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- 10
平らなまな板などを上にのせ冷やして平らにしておく
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- 11
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- 12
大葉に
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- 13
味噌
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- 14
上白糖、水を加え
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- 15
大葉味噌
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- 16
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- 17
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- 18
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- 19
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- 20
両面焼いたご飯に挟み
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- 21
こんなのも。
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- 22
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コツ・ポイント
焼きすぎ注意！！
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