新たまねぎのサラダ

☆keko☆
☆keko☆ @cook_73784300

トマトの優しい酸味で、新玉ねぎをいただきます。 赤白緑のイタリアンカラーのサラダには、オリーブオイルをかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとトマトがとぉっても安かったので。

新たまねぎのサラダ

トマトの優しい酸味で、新玉ねぎをいただきます。 赤白緑のイタリアンカラーのサラダには、オリーブオイルをかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとトマトがとぉっても安かったので。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 3個
  2. トマト 2個
  3. バジル 2枝
  4. オリーブオイル 適量
  5. 適量
  6. 白こしょう 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。 トマトはたて半分に切手から、食べやすい暑さの薄切りにする。

  2. 2

    お皿にトマトを並べ、手でちぎったバジルを載せる。その上に水切りした玉ねぎをのせる。

  3. 3

    バジルをてっぺんに飾ったら、オリーブオイルをまわしかけ、塩こしょうで味を引き締めて、できあがり♪

コツ・ポイント

コツは、お気に入りのオリーブオイルと塩を使うこと♪

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「気が向いたとき」じゃなくて、「いつでもちゃんと」ごはん作るのが目標です。 めざせ、コンビニごはん卒業! 
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