おうちで☆パフェ

自家製ケーキを焼いた次の日の我が家の定番おやつです。
その都度写真追加中。
このレシピの生い立ち
我が家は大人4人、子供二人の6人家族なのですが、ケーキを作ると8等分するため、2切れは翌日用にとっておきます。でも子供たちは次の日になると「ちがうおやつがたべた~い。」とわがままなことを言い出すので、目先を変えるために作ってみたら大喜び。それから定番になりました。前にケーキの代わりにコーンフレークで作ったら、イマイチだったので、それからは余ったケーキのあるときに作るようにしています。
おうちで☆パフェ
自家製ケーキを焼いた次の日の我が家の定番おやつです。
その都度写真追加中。
このレシピの生い立ち
我が家は大人4人、子供二人の6人家族なのですが、ケーキを作ると8等分するため、2切れは翌日用にとっておきます。でも子供たちは次の日になると「ちがうおやつがたべた~い。」とわがままなことを言い出すので、目先を変えるために作ってみたら大喜び。それから定番になりました。前にケーキの代わりにコーンフレークで作ったら、イマイチだったので、それからは余ったケーキのあるときに作るようにしています。
作り方
- 1
ケーキの残りを一口サイズに切って器に入れる。
- 2
バナナは斜め切りにしてレモン汁をかけ、輪切りのキウイと一緒に飾る。
- 3
真ん中にアイスクリームをこんもりと入れ、生クリームで飾り付ければ出来上がり。
- 4
うちは大体これを4割引ぐらいで買ってきて、3人分作ります。
- 5
こんなのを使っても簡単に豪華になりますよ。
- 6
勇気凛りんさんのカスタードと、みわたろうさんの豆腐ブラウニーでちょっと濃厚なパフェに♪
- 7
↑こんなケーキが1個だけあまっていたので・・・
- 8
半分に分けて子供二人のおやつに♪
- 9
あこたんさんの栗を入れたkonomin さんのロールケーキを使ってマロンパフェ。トップにあるのはムー君の栗の渋皮煮。
コツ・ポイント
フルーツは何でも家にあるものでかまいません。アイスクリームは特売の安いので充分。生クリームは新たに泡立てた方がもちろんいいですが、我が家ではデコレーションケーキを作ると大体中途半端に余ってしまうので、絞り袋に入れたままとっておいて、そのまま使ってしまいます。ケーキの残りはロールケーキの切れ端でも、シフォンケーキでも、カステラでもなんでもOK。今回はエイリさんのシフォンケーキを使いました。
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